Nouvel An Chinois

Le dragon passe dans toutes les boutiques pour y apporter l'abondance et la prospérité pendant l'année à venir. Le jour même du nouvel an, les Chinois jeûnent et s'abstiennent de viande. En principe, ils ne servent que des légumes et des grumeaux de fèves cuits à l'huile, mais certainement pas à la graisse de porc. Quelques-uns rendent visite à leurs amis et parents pour échanger des voeux et se souhaiter mutuellement Kung Hsi Fa Ts'ai, "une bonne et heureuse année".