La saga de la canne à sucre |
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Les feuilles des cannes à sucre sont
extrèmement coupantes. Les jeunes couples qui vont y faire leurs premières expériences
amoureuses en savent qualque chose : combien de jeunes mauriciennes ont eu les fesses et
les cuisses lacérées lors de leurs ébats amoureux. Les travailleurs se protègent donc au maximum malgrès la chaleur et l'ambiance étouffante au milieu des plantations. Malgès cela, certaines années, le nombre d'accidents atteignait 33 % des travailleurs. La récolte industrielle, mécanisée, à reduit le nombre d'accidents, mais la plus grande partie des parcelles ne peuvent être récoltées qu'à la main. |
