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L'île Maurice a longtemps vécu de la monoculture de la
canne à sucre, importée de Java par les Hollandais en 1639. La production annuelle de
sucre atteint en moyenne 650.000 tonnes. La plus grande partie est exportée vers la
C.E.E. en vertu des accords de Lomé. L'industrie sucrière mauricienne est mondialement
réputée. La période de la récolte sucrière (la coupe), s'étend de juin à décembre.
L'industrie sucrière emploie aujourd'hui 72.000 personnes, soit 17% de la population
active. Outre le sucre les sous-produits de la canne sont le rhum, le vinaigre, les
fertilisants, la nourriture pour animaux, les parfums, et l'énergie électrique.
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La saga de la canne à sucre
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Le thé, la tabac et les cultures vivrières
sont plantés également, mais dans une proportion moindre. L'auto-suffisance alimentaire
n'est pas encore atteinte, la viande, le lait et ses produits dérivés, par exemple sont
largement importés. Et même une bonne partie du poisson...
Ce n'est qu'à partir des années 1970 que l'île Maurice développe véritablement son
secteur industriel. Une 'zone franche' est organisée, plus particulièrement orientée
vers le textile. Elle emploie actuellement plus de 90.000 personnes (une majorité de
femmes), soit 21% de la population active.
Maurice est le premier producteur mondial de pulls en laine.
L'industrie touristique s'est considérablement développée deppuis 15 ans. En 1998
environs 600.000 touristes ont visités l'île, venant des quatre coins du monde. Air
Mautitius déssert 27 destinations différentes.
Quelques chiffres (1997) :
Population : 1,1 million, dont 41% urbaine
Espérance de vie : 71,4 ans (4,9% de décès avant 40 ans, 19% avant 60 ans)
Mortalité enfants moins de 5 ans : 23%
Alphabétisation des adultes : 83%
Femmes avec emplois salariés : 27%
Produit National Brut (PNB) : 4,4
milliards $
Par habitant : 3 870 $
Produit Intérieur Brut (PIB) : 4,4 milliards $
| Agriculture : 9% |
Industrie : 33% |
Services : 58% |
| Consom. privée : 64% |
Consom. publique :12% |
Epargne int. brute : 24% |
Exportations : 62% du P.I.B. ;
Importations : 65% du P.I.B.
Principales exportations : produits alimentaires (sucre) 31% ; articles manufacturés 67%
(dont textile 59%).
Dette extérieure : 2,5 milliards $
(57%du PNB) pour 0,6 milliards en 1985 (61%)
Service de la dette : 291 millions $
Indicateur des
relations avec l'étranger (rang du pays) en 1995 |
| Pays |
Prov. importations |
Dest. exportations |
Prov. touristes |
Dest. appels téléphoniques |
| France |
1 |
2 |
1 |
2 |
| Réunion |
- |
9 |
2 |
3 |
| G. Bretagne |
4 |
1 |
5 |
1 |
| Afr. du Sud |
2 |
18 |
3 |
4 |
| Italie |
10 |
5 |
6 |
5 |
| Hong-Kong |
5 |
14 |
22 |
6 |
| Australie |
9 |
22 |
12 |
7 |
        
|
